じめじめとした梅雨の気候が続いていますね。
梅雨から夏は、気温と湿度が高く、細菌が増えやすいため食中毒が多く発生します。
抵抗力の弱い乳幼児には特に注意が必要です。
ご家庭でも次の３つを意識して予防しましょう。
◆菌をつけない …手を丁寧に洗う
◆菌を増やさない …すぐ食べない時は冷蔵庫、冷凍庫に入れる
◆菌をやっつける …しっかり加熱する
特に離乳食は水分が多く薄味で、つぶしたり刻んだりと手を加えることから、細菌に汚染されやすく傷みやすいです。作り置きの離乳食を冷凍した場合は、しっかりと電子レンジや鍋で再加熱してください。
適切な対策を知って、安全な食事管理を行っていきましょう🍴