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チャイルドハウスみなみ・石ヶ坪は、
京都市下京区にある小規模保育事業A型施設です。

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2025年2月21日(金)

2月のおたのしみ給食🍽️

今月の献立は
・ピラフ
・コロッケ
・白菜としめじの味噌汁
・ミニゼリー でした。

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「お星さまだぁ~!」とピラフの上に乗った
星形にんじんから食べだす子が多かったです♪

コロッケはパン粉をまぶしてから油を少量をつけ、
スチームコンベクションで揚げずに仕上げました。
バッター液には卵の代わりにノンエッグマヨネーズを使用し、
卵アレルギーの園児さんも食べられるようにしています。

おやつは「あんまん」でした。
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米粉でつくったあんまんは、モチモチとした食感です。
エネルギーもしっかり摂れるので、冬のおやつにおすすめです♪

また来月のおたのしみ給食をお楽しみに☺️