今月の献立は
・ピラフ
・コロッケ
・白菜としめじの味噌汁
・ミニゼリー でした。
「お星さまだぁ～！」とピラフの上に乗った
星形にんじんから食べだす子が多かったです♪
コロッケはパン粉をまぶしてから油を少量をつけ、
スチームコンベクションで揚げずに仕上げました。
バッター液には卵の代わりにノンエッグマヨネーズを使用し、
卵アレルギーの園児さんも食べられるようにしています。
おやつは「あんまん」でした。
米粉でつくったあんまんは、モチモチとした食感です。
エネルギーもしっかり摂れるので、冬のおやつにおすすめです♪
また来月のおたのしみ給食をお楽しみに☺️