チャイルドハウスみなみ・石ヶ坪は、京都市下京区にある小規模保育事業A型施設です。
2025年11月18日(火)
「だしってなーに?」をテーマに食育をしました♪最初にだしのお話を聞いて「みんなの大好きなおつゆにも使われてるんだよ」と知った子どもたち。昆布・かつおぶし・にぼしを観察すると「かつおぶし、にぼしはお魚のいい匂い!」「昆布は固くてパリパリしてる!」と楽しそうな声が。試食では、にぼしが人気で売り切れになりました!
3種類のだしを飲み比べて、それぞれお気に入りを教えてくれました。
その後、給食で出てきたお味噌汁も「おいしいね!」と笑顔いっぱい。だしの魅力を体験できた一日でした♪